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水果保鲜柜的保鲜方法

来源: 时间:2016-10-08 11:20:07 次数:

比较稳定的是真空保鲜,目前市面上水果保鲜柜都是采取真空密闭的保鲜方法进行对食物的保鲜,这种保鲜方可以实现百分之九十九的空气密闭率。

水果保鲜柜的保鲜方法

1、比较稳定的是真空保鲜,目前市面上水果保鲜柜都是采取真空密闭的保鲜方法进行对食物的保鲜,这种保鲜方可以实现百分之九十九的空气密闭率。就好像是给每一个水果加了一层很好的保鲜膜,目的是避免与外界空气直接接触,使之达到了很强的锁住水的效果,为食品创造了绿色的原生态储存。在对比传统的保鲜只能够维持的百分之七十一左右的冷藏湿度,水果保鲜柜的真空密闭保鲜可以长久保持百分之九十二左右的湿度,这样的保鲜的方法达到了比一般的保鲜盒保鲜的时间长几倍。

水果保鲜柜

水果保鲜柜

2、保鲜的高保湿的效果

冷藏室和冷冻室是独自封闭的制冷系统,各自形成独立的风冷制冷循环系统,保证冷藏室内的空气不会进入冷冻室,冷冻室内的空气是不会进入冷藏室里面。在冷藏室特设独立控温变温室,这样的话就可以对熟食进行独立的控温处理。

3、高效的恒温保鲜

虽然水果保鲜柜的冷藏室里面可以产生恒温的保鲜,但是因为里面没有阳光的照射,水果或者蔬菜仍会出现打蔫,水果保鲜柜在保鲜原理上运用了光合作用的原理,创造出了独特的光合保鲜效果。光合保鲜技术主要是通过置于果蔬抽屉里面的光波发生装置,模仿太阳的光照,从而创造出有利于植物进行光合效应的环境,使水果蔬菜进行光合作用,进行恒温的保鲜,并促进水果蔬菜合成VC和叶绿素,可以保持水果保鲜柜里面的水果蔬菜在很长的时间内都不会出现打蔫的现象,水果蔬菜里面的水分也不会很快的流失,这样就可以长时间的进行保鲜。

安德利水果保鲜柜,环保节能,长久保鲜,深受客户信赖与好评!

关键字:水果保鲜柜 

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